موز كافنديش طازج من فيتنام

كافنديش من زراعة الأنسجة. Grand Nain هي السلالة الرئيسية في جنوب فيتنام، ويُزرع Williams أيضًا.

جنوب شرق فيتنام — مقاطعة دونغ ناي (نحو 21,000 هكتار، ~80% للتصدير)، تاي نينه، بينه دوونغ — والمرتفعات الوسطى (جيا لاي، داك لاك)، إضافة إلى لونغ آن وتيان جيانغ. كل شحنة تحمل رمز منطقة زراعة مسجلة (PUC) ورمز محطة تعبئة (PHC).

طوال العام. الموسم الرئيسي من سبتمبر إلى مايو، والذروة بعد رأس السنة القمرية (فبراير–أبريل)؛ في يونيو–أغسطس يقل المعروض وترتفع الأسعار.

ثلاث درجات: Premium وGrade A وGrade B.

طول الإصبع ≥ 18 سم، القطر 36–46 مم، عيوب القشرة ≤ 4 سم² لكل إصبع؛ 4/5/6 كفوف في الكرتونة. GlobalG.A.P. حيث تحمله المزرعة. المشترون المعتادون: تجار الجملة في الشرق الأوسط وماليزيا.

استرشاديالطول ≥ 20 سم، القطر 39–46 مم، عيوب القشرة ≤ 2 سم² لكل إصبع، بلا ندوب، مطلوب GlobalG.A.P. لبرامج المتاجر الكبرى؛ تُؤكَّد المواصفات النهائية لكل طلب.

Codex CXS 205-1997: الحد الأدنى لطول الإصبع 14 سم، والقطر 27 مم، وكفوف/عناقيد من 4 أصابع على الأقل؛ السماحية 5% (Extra) / 10% (Class I، II). ويشترط EU 1333/2011 إضافة إلى ذلك ثمارًا خضراء غير ناضجة.

أخضر بالكامل — درجة اللون 1 على مقياس Von Loesecke. تُختار مرحلة الحصاد حسب طول الرحلة: المرحلة 1 للرحلات الأطول من 14 يومًا (الشرق الأوسط، الاتحاد الأوروبي)، والمرحلة 2 لـ ≤ 14 يومًا (ماليزيا، الصين).

استرشادي18–22 °Brix عند النضج الكامل (درجة اللون 6–7). عند الشحن (أخضر) 2–5 °Brix فقط لأن الثمرة ما زالت نشوية — وهذا طبيعي في موز التصدير.

13 كغ صافٍ / 14 كغ إجمالي، كرتونة مهواة من 5 طبقات — الكرتونة المعتمدة للموز الفيتنامي إلى الإمارات. خيارات عند الطلب: 13.5 كغ (كوريا/اليابان)، 7 كغ، وعبوة ممتازة 3 كغ.

كفوف كاملة، 4/5/6 كفوف في الكرتونة ('size 4-5-6')، أو عناقيد من 4–8 أصابع عند الطلب، التيجان إلى الخارج، داخل كيس بولي إيثيلين مثقّب. أكياس بجو معدّل (نوع Banavac) متاحة للرحلات الطويلة بتكلفة إضافية.

تحميل سائب: 1,540 كرتونة × 13 كغ = 20,020 كغ صافٍ — الشحنة القياسية للموز من فيتنام إلى الإمارات (ومضاعفاتها 3,080 / 4,620 / 6,160). على منصات: 20 منصة × 48 كرتونة = 960 كرتونة.

ملصق بالإنجليزية: اسم المنتج، الدرجة، الوزن الصافي/الإجمالي، 'Product of Vietnam'، رمز الشحنة، تاريخ التعبئة ورمز QR لصفحة المنتج؛ 'Packed by' مع رمز محطة التعبئة. ملصق بالعربية عند الطلب لمشتري الإمارات/السعودية.

نعم، ابتداءً من حاوية 40'RF واحدة. أرسل تصميمك عبر البريد الإلكتروني أو واتساب؛ نحتاجه قبل التعبئة بـ 10 أيام.

13–14 °C (عمليًا 13.5–14 °C). دون 13 °C يتعرض الموز لضرر البرودة، لذا تُبرَّد الحاوية مسبقًا ولا تُضبط أقل من ذلك أبدًا.

رطوبة نسبية 90–95%، تبادل هواء نقي 10–60 م³/ساعة (نضبط عادة 25–40)، إزالة الرطوبة متوقفة، والإيثيلين أقل من 1 ppm في غرفة التبريد.

2–4 أسابيع عند 14 °C في حاوية مبردة عادية؛ 4–6 أسابيع في حاوية بجو متحكم به (2–5% O₂، 2–5% CO₂). للرحلات الأطول من 20 يومًا نوصي بـ CA.

تُبرَّد خلال 10–12 ساعة من القطع؛ تُخفض حرارة اللب إلى 13–14 °C قبل التحميل؛ ولا تُترك الثمار تنتظر حاوية طوال الليل.

استرشاديحسب جدول الناقل: جبل علي 13–18 يومًا، الدمام 16–20، جدة 18–22، بورت كلانغ 3–5، سنغافورة 2–3، بوسان 8، طوكيو 8. يُؤكَّد الجدول الدقيق مع عرض السعر.

استرشادينحو 10–14 يومًا من تأكيد الطلب (استلام الدفعة المقدمة) حتى إبحار السفينة، حسب جدول السفن وتوفر المزارع.

نعم: إيثيلين 100–150 ppm لمدة 24–48 ساعة عند 15–20 °C، رطوبة 90–95%، CO₂ أقل من 1%؛ تصل الثمار إلى درجة اللون 6–7 خلال 4–8 أيام حسب الحرارة. ترافق ورقة إنضاج كل شحنة أولى.

الفاتورة التجارية، قائمة التعبئة، بوليصة الشحن، شهادة الصحة النباتية الصادرة عن إدارة وقاية النبات في فيتنام، شهادة المنشأ (نموذج CEPA للإمارات)، سجل ضبط الحاوية المبردة؛ ملصق بالإنجليزية مع ملصق عربي عند الطلب. المتبقيات ضمن حدود Codex/الاتحاد الأوروبي (0.01 ppm افتراضيًا حيث ينطبق). السعودية: وزن الكراتين العشوائي من SFDA وتصريح الشحنة من MEWA يتولاهما المستورد.

استرشاديشهادة الصحة النباتية بالإضافة إلى تصريح الاستيراد الخاص بالمستورد (DOA/MAQIS)؛ كثيرًا ما تطلب المتاجر الكبرى HACCP أو GlobalG.A.P. نتحقق من المتطلبات الحالية مع الجهة المختصة قبل كل شحنة أولى.

استرشاديGlobalG.A.P. متوفرة من مزارع مختارة (تُؤكَّد لكل طلب)، VietGAP، ورموز مناطق الزراعة ومحطات التعبئة المسجلة. تُدرج الشهادات في قسم الشهادات بصفحة المنتج، وليس في اسم المنتج.

لا يوجد حد أدنى — عينات من كرتونة واحدة. أفضل سعر ابتداءً من حاوية 40'RF واحدة (1,540 كرتونة).

FOB كات لاي (مدينة هو تشي منه) كمعيار؛ CFR/CIF إلى مينائك عند الطلب — يفضّل معظم مشتري الشرق الأوسط CFR/CIF، لذا يظهر الاثنان في عرض السعر نفسه. الأسعار بالدولار الأمريكي لكل كرتونة 13 كغ (مع السعر بالدولار/كغ).

الطلبات الأولى: دفعة مقدمة 50% بالتحويل البنكي (T/T) عند تأكيد الفاتورة المبدئية، و50% مقابل نسخ مستندات الشحن الممسوحة قبل تسليم بوليصة الشحن الأصلية أو الإفراج الإلكتروني. يُقبل اعتماد مستندي غير قابل للإلغاء بالاطلاع للمشترين الدائمين. لا D/P، ولا حساب مفتوح.

خلال 24 ساعة عمل. تستلم عرض السعر عبر البريد الإلكتروني وواتساب مع رقم طلب (RFQ)؛ وعروض الأسعار صالحة لمدة 7 أيام.

استرشاديافحص عند الوصول؛ أبلغنا كتابيًا خلال 48 ساعة من فتح الحاوية مع صور وسجل حرارة الحاوية المبردة، وعند الحاجة تقرير معاين مستقل. كل شحنة تُشحن مع ملف جودتها (صور حرارة اللب، سجل مقاسات الأصابع، أرقام الأختام، مطبوعة إعدادات الحاوية، مسجّل البيانات).